花茶的正确喝法你知道吗
花茶的正确喝法你知道吗
在我国茶饮文化中,有一个重要的部分,那就是喝花茶,花茶是将鲜花和新茶闷在一起,待茶把鲜花的香味吸收之后,再筛选出来的干花。制好的花茶色彩缤纷、形态多样,而泡制好的花茶香味浓郁、茶汤色深,在杯子里漂浮的干花更具美感,因此,花茶深得大众的喜爱。
《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。长期饮用花茶可调节神经、排毒养颜、促进身体的新陈代谢。
但不少花茶有药用价值,饮用不当会产生副作用,因此必须在医生指导下购买。
《茶谱》一书记载过制花茶的香花品种和制茶方法:“茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”
花茶的生产较为普遍,根据香花品种的不同,可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶和玉兰花茶......其中产量最大的花茶是用茉莉花制成的茉莉花茶。
不同花茶的功效与作用不尽相同,今天将为大家推荐两款常喝的花茶。
1.茉莉花茶
茉莉花茶是所有花茶中产量最大的花茶,其性味辛、甘、温,具有清肝明目、生津止渴的功效,长期使用电脑的工作人员喝茉莉花茶可改善眼睛不舒服的症状,经常吃油腻食物肝火旺的患者喝茉莉花可以排除体内湿热。
2.玫瑰花茶
玫瑰花茶香气浓郁、滋味甘美,最显著的功效是活血化瘀和调经止痛,女性在来月经期间时常会情绪烦躁,喝玫瑰花茶可起到安抚情绪的作用。此外,玫瑰花茶还有美白祛斑的功效,饮用茉莉花茶可以润肤养颜,改善面色暗哑无华的状态
女性如何正确喝花草茶?
花草茶是很多人爱喝的一种茶,花草茶的种类有很多,不同的花茶具有的功效作用有所不同,女性常喝一些花茶,对身体有很多好处,还有美容护肤的作用,喝花茶也有一些需要注意的地方,那么女性如何正确喝花草茶?喝花草茶应注意什么?
1、喝茶不加选择会伤身
中医认为,女性属阴,阴者寒也,而几种在女性中非常流行的花草茶,比如茉莉花茶、菊花茶、金银花茶等本身的属性都偏凉,女性不适宜多喝,体质虚弱的女性就更要格外注意少喝,否则会出现面色暗黄、气虚乏力、腹泻便秘等不适状况。很多人很好奇,腹泻和便秘怎么会是由同一种原因导致的呢?邓燕副教授解释说,喝花草茶过多导致的便秘不是因为肠道堵塞,反而是因为伤了脾胃,从而使肠道运动减缓,进而造成排便不顺利。
另外一种女性经常饮用的玫瑰花茶因为其药性偏温,因此不适宜体质较热的人经常饮用,否则会导致上火、咽喉痛等不适。同时,经血量大的女性在经期也不适合喝玫瑰花茶,不然会造成经血不止的状况。无论是性凉还是性温的花草茶都不适合孕妇饮用,否则严重的甚至能导致流产。
2、如何选择花草茶
1、茉莉花茶
特性:茉莉花药味苦、甘、凉,药性偏凉
宜忌:茉莉花茶特别适合春夏季饮用。但因为其性偏凉,体质虚寒、脾胃虚弱以及处于经期的女性不宜饮用。
2、菊花茶
特性:性偏凉
宜忌:女性在饮用菊花茶时也可适当加入些枸杞,功效更佳。但是,其药性偏凉。
3、金银花茶
特性:性偏凉
宜忌:金银花药性也偏凉,因此有咽痒等身体不适的女性可选择饮用。不适宜体质阴虚、脾胃不好的女性多喝,处于经期的女性也不适宜饮用。
4、玫瑰花茶
特性:性偏温
宜忌:体弱者和处于经期的女性可以饮用,但是体质阴虚有热和经血量很大的女性则不宜喝玫瑰花茶。
3、花草茶搭配禁忌
作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
花草茶虽好,但是也要注意,才能让自己一直保持健康美丽!
4、不宜喝玫瑰花茶的人
1、大出血患者
经血量比较多的女性、术后大出血等人群是不适合喝玫瑰花茶的,因为玫瑰花茶有一定的活血散瘀的作用,大出血的人群喝了之后会增加血液的流出,使人体变得更加虚弱,影响身体的恢复。
2、便秘患者
玫瑰花中含有一定的生物碱物质,这些成分具有收敛作用,若是便秘患者喝了玫瑰花茶,那么对肠道有一定的收敛,不利于排便,加重便秘的症状。
3、阴虚火热患者
玫瑰花茶偏温性,具有一定的温热身体的作用,若是出现了咽干口燥、心烦失眠、盗汗遗精、脸颊潮红、小便短黄、大便干结等症状的人群都不宜喝玫瑰花茶,以免加重身体的负担。
4、身体虚弱人群
在平常的生活中常感觉浑身乏力、无精打采、头晕等身体不适的情况,这些身体比较虚弱的人群最好是不要喝玫瑰花茶,以免让身体越来越虚。
玫瑰花茶怎样喝好
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
茶叶店里常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。
【玫瑰花茶功效】
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。身体疲劳酸痛时,取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,长期饮用,还能让你容颜白里透红,保持青春美丽。
【玫瑰花茶冲泡方法】
一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
【食疗方】
每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。
玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。
泡制方法:
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
【调制】
1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
【小贴士】
和热茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。此外,因玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。
对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
玫瑰花茶怎么喝你知道吗?
玫瑰花茶的泡法和配料玫瑰花属于花草茶中的一种,可以用80度的水来冲泡。
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玫瑰花茶的泡法:
1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
3、洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
4、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
5、冲泡次数1到5次都可以,一般就三次,但水温不能太高。
冲泡玫瑰花茶时,单独冲泡玫瑰花茶,得到的茶汤滋味比较淡,只有淡淡的花香,因此可以搭配其他食材一起,会让玫瑰花茶的口感变好很多。下面分享3种搭配方法:
1、丹参玫瑰茶:丹参3克、枸杞子6粒、葡萄干6粒、玫瑰花2朵,混合后用沸水冲泡10分钟即可,具有益气活血、养阴安神的功效,适用于心肌缺血、失眠健忘、脸色无光华者。
2、乌梅去脂茶:玫瑰花10朵、乌梅3颗,将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可,能促进食欲、润肠通便、降低血脂肪,但此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。
3、玫瑰桑精茶:玫瑰花2朵、桑椹子1克、麦门冬1克、黄精1克、枸杞子10粒,材料混合后用沸水冲泡5分钟即可,能明目、补肾固精、调经养颜,较适用于肝肾两亏、月经不调者。
常喝玫瑰花茶的好处:
1、缓解痛经
玫瑰花茶可以对女性的内分泌系统起到调理作用,是绝佳的子宫补品,能镇定经前紧张,活化停滞的血液循环,降低心脏充血现象,强化微血管,还能缓解痛经。玫瑰花对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
2、平抚情绪
玫瑰花的药性非常温和,常喝玫瑰花茶能温养心肝血脉,镇静、安抚、抗抑郁。能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到安抚、消除疲劳的功效;还能改善睡眠。
3、美容养颜
玫瑰花中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及单宁酸,可以消除色素沉着,改善肤色,滋润皮肤,并且它具有促进血液循环,补气血等功效。
4、清新口气
很多人由于虚火旺盛有口臭的烦恼,喝玫瑰花茶,能起到清新食疗养生口气去除口臭的作用,玫瑰的独特香气,会留在人们的口腔中,减少口腔异味的出现,让口气更清新。
喝玫瑰花茶的禁忌:
1、不要用开水冲泡玫瑰花茶,开水会破坏玫瑰花中的营养,要用温水冲泡。
2、胃寒的人不要饮用玫瑰花茶,可能会引起腹泻。
3、玫瑰花茶不可以与绿茶一起冲泡饮用。
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