为何茉莉花茶比绿茶便宜

为何茉莉花茶比绿茶便宜

茶在中国的地位和咖啡在国外一样，是一种文化，所以近年来有很多人都喜欢给自己的家里放一套茶具，没事儿品品茶还能提升生活幸福感。但是在喝茶的过程中，很多人都不懂为什么茉莉花茶会比绿茶便宜，以前小编也不懂，但听完37年资深茶人的讲解之后，恍然大悟。今天就跟大家聊聊花茶和绿茶。

喜欢喝茶的人都知道，茶有很多种类，白茶、花茶、黑茶等等，因为种类不同，所以功效口感也都会有所差别。而人们经常在歌里听到的茉莉花，为什么会那么便宜？很多人说，茉莉花十元一斤，但其实茉莉花茶的价格和绿茶一样，都是要根据原料和工艺花费的成本来定价的，既然才卖到10块钱一斤，那一定是有其中的理由的。

具有37年资深经验的茶人介绍，10元一斤的茉莉花茶，里面大多都不是真正的茉莉花，而是玉兰花。因为真正的茉莉花卖起来都比较贵，所以如果卖这么便宜连成本都不够，更别说加工费了。但玉兰花就不同了，这种花香味较浓，并且比较便宜，所以很多廉价的茉莉花都用它来替代。

但是，稍微懂点茶的人就可以轻松分辨出真假茉莉花。比如好的茉莉花茶闻起来是清香还带有一些冰糖的甜味，跑过之后越发清香。但玉兰花表面闻起来很香，但茶本身却一点儿也不香，冲泡几杯过后，甚至有点苦涩的味道。

还有一点就是正儿八经的茉莉花茶会带一点白芽，而廉价的茉莉花茶比较粗糙，茶梗很多，喝起来口感并不好。从味道来看，两者也是不一样的。茉莉花有花蕾，闻起来是淡淡的花香，而廉价的玉兰花茶则是喷有香精的，打开包装就会闻到茉莉花茶的香气，但冲泡起来却没有味道。绿茶和花茶相比，同等级别花茶肯定比绿茶贵，因为花茶是用绿茶作原料加工来的，所以市面上如果有花茶比绿茶便宜的情况，那这个花茶一定不好。

好了，关于这个问题今天就说到这里，廉价的茉莉花茶一般都是用玉兰花来充当的，所以在买的时候要注意区分，从味道、冲泡、外观都有差别。不知道大家之前喝过的茉莉花茶都是什么价格呢？会不会是假的茉莉花茶呢？一起来说说吧！

花茶和绿茶到底有多大差别，平时应该多喝哪个？

花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。因此，从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，最大的区别就是花茶制作过程是利用绿茶的茶坯与茉莉花茶窨制，经过7-8次的窨制之后，茶坯充分吸收花香，之后剔花处理。绿茶是茶树鲜叶经过杀青、揉捻、干燥制作而成。

茶的品质不是看茶的粗细而是色香味。大叶种要比小叶种粗，手工茶(粗毛茶)又比机制茶粗，有的茶客却偏爱手工茶。有的大叶种手工茶像老腌菜，如果那是名山的古树茶却是很珍贵的。虽然做茶二三十年，喝茶二三十年，自己真正能感觉到的几点是每天都水量喝多了，另外就是对肠胃不错，特别是绿茶，十多年很少有便秘，包括小便，三天不喝茶发黄，天天喝茶没事。

泡茶是有讲究的，用大杯喝，泡完不倒出来的，开始喝的都是浓茶，后来又淡的没有味道。所以，最好用功夫茶具。先洗茶，去掉农药、香精、糖精什么的。红茶第一泡和最后一泡，喝茶还有很多好处，那是真的，不要过度去夸赞也不要说没作用，长期饮用有益健康，除非身体本就不适应，但是最大一个前提，必须以生态为第一要素，不生态免谈健康。

菊花茶，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝得太多，会引起胃部不适，导致反酸。常喝茶的人新茶，陈茶是感觉的到的，沏后的第几遍茶水也心中有数。买茶时店主常热情推荐更好的茶，你应告诉他，这茶已挺好，听说喝好茶口会变得越来越高，是会败家的。

如何鉴别绿茶及茉莉花茶的质量的优劣，请详细说明。

　　我是卖茶叶的，希望给你一个满意的回答。
　　简单地说从三方面入手：看、闻、品
　　1、看：一是看干茶的外观，以条形紧索色泽黄绿干净匀整为好；二是看冲泡后的汤色：以黄绿、清澈明亮为好，黄暗或泛红为劣；三看叶底：嫩绿、黄绿、匀亮为好，粗展、欠匀、色暗或红张为劣。
　　2、闻：闻干茶的香气使我们选茶最直接的方法，因为茉莉花茶使用茉莉花、玉兰花等鲜花进行窨制所以会有香气，窨制的遍数越多香气越高成本自然也高所以价钱较高。正宗茉莉花茶的香气具有鲜、浓、纯的特点。一些道德缺失的商贩为了提高茶的香气加入大量香精，如果你闻到的茉莉花茶的香气特别“冲”那就要小心了，所以并不是越想越好。
　　3、品：一是品花茶的香气是否持久，好花茶香气持久耐泡一般可以冲3泡，而加香精的花茶经常一泡有香气二泡就没味了。二是品花茶的滋味正宗茉莉花茶香气浓滋味醇回味齿间留香。
　　还要注意有些商家打折促销的要小心，比如告诉你原价100元的现价40、50或者更低，这时候应该走的远远的。大多数的顾客不太懂茶因此选择一家信誉好的茶庄是最佳选择。
　　绿茶的鉴别方法和花茶差不多，需要注意的是，有些唯利是图的商贩给陈茶上色，看上去感觉是新茶，冲泡后茶汤颜色较深，而且杯壁上挂有绿色。另外，绿茶的产地不同，品质不同，外形到内质各有特点，建议到下面这个网址学习一下。

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